Acelga Baby
$5.200 COP
Acelga baby fresca por unidad. Hojas tiernas cosechadas a mano en Llanogrande, orgánica y nutritiva.
Sobre acelga baby
Qué es
La acelga baby son hojas tiernas de acelga, cosechadas jóvenes: más suaves y menos fibrosas que la acelga grande.
Cómo se prepara
Se comen crudas en ensaladas o apenas salteadas con ajo. También van en tortillas, pastas, rellenos y batidos verdes.
Cómo se conserva
En la nevera, en recipiente con una servilleta de papel, de 3 a 5 días. Lávala justo antes de usarla.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer cruda?
Sí: por ser hoja tierna, va directo a la ensalada.
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