Col China
$6.500 COP
Col china fresca orgánica por unidad. Cosecha directa del surco en Llanogrande, crujiente y libre de pesticidas.
Fuera de temporada. Escríbenos y te avisamos cuando regrese.
Sobre col china
Qué es
La col china es una col alargada de hojas claras, tiernas y crujientes, de sabor más suave que el repollo.
Cómo se prepara
Cruda en ensaladas y rollos, salteada en wok, en sopas y caldos, o fermentada como kimchi.
Cómo se conserva
En la nevera, en bolsa, alrededor de una semana. Retira las hojas externas si se maltratan.
Preguntas frecuentes
¿Se usa como el repollo?
Sí, pero se cocina más rápido y es más tierna.
Más de Lista de Campo
- Zanahoria Baby sin Hojas — $7.500 COP
- Estragón Fresco — $5.000 COP
- Acelga Baby — $5.200 COP
- Apio — $5.200 COP
- Cebolla Junca — $6.000 COP
- Cilantro — $4.700 COP