Lechuga Lisa
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Lechuga lisa fresca por unidad.
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Sobre lechuga lisa
Qué es
La lechuga lisa forma una cabeza de hojas suaves, delicadas y de textura casi mantequillosa.
Cómo se prepara
En ensaladas suaves, sándwiches y para hacer rollitos con relleno. Por ser tierna, aliña poco y justo al servir.
Cómo se conserva
En la nevera, en un recipiente o bolsa con una servilleta de papel que absorba la humedad, de 4 a 6 días. Lávala justo antes de comerla; si se marchita un poco, unos minutos en agua con hielo la reviven.
Preguntas frecuentes
¿Se maltrata fácil?
Sí, es más delicada que la crespa o la romana: guárdala sin peso encima.
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