Mostaza Verde
$5.400 COP
Mostaza verde fresca cultivada de manera orgánica. 250 gr.
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Sobre mostaza verde
Qué es
La hoja de mostaza verde es una verdura de hoja de sabor picante y fresco.
Cómo se prepara
Cruda en ensaladas si es tierna; salteada con ajo, en sopas, guisos y salteados al wok. La cocción le baja el picante.
Cómo se conserva
En la nevera, en bolsa o recipiente, de 3 a 5 días.
Preguntas frecuentes
¿Se come cruda?
Sí, las hojas jóvenes; las grandes quedan mejor cocidas.
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